为咖啡馆和小餐馆做网站

四个问题，一屏答完

人们打开咖啡馆的网站总有目的，几乎从来不是为了欣赏设计。他们想知道：现在开着吗？在哪儿？今天有什么？能订位吗？

这几个问题在手机首屏都能答完。可大多数咖啡馆网站不滑一下、点一下，一个都答不上来：营业时间藏在页脚，菜单是 PDF，地址是一张图片，订位要跳到第三方平台的新标签页，回来就找不到原来的页面了。

整个设计难题，就是把这四个答案放进首屏，又不让它看起来像黄页。这完全做得到，关键在于决定哪些东西不放上去。

菜单不该是 PDF

PDF 是文档，不是网页。在手机上它要用阅读器打开，得双指放大，不能搜索，读屏软件读不了，搜索引擎收录不了，价格一变就过时。

用 HTML 做的菜单更新更快，任何尺寸都清晰，可以搜索，浏览器能直接翻译——而在生意上真正重要的是，它可以带上结构化数据，准确告诉搜索引擎你卖什么、什么时候卖。

对于每周换一次黑板菜单的厨房来说，这不是好不好看的问题，而是改菜单是在手机上花三十秒，还是得打电话找当初做 PDF 的人。

营业时间、地址，和天天被问的那些问题

小咖啡馆接到的电话，大多是同样三个问题：开门了吗？具体在哪儿？能订位吗？每个问题都占用店员一分钟，而一个一秒内打开的页面完全可以回答。

我们把营业时间做成结构化数据而不是一段文字，这样搜索结果和地图都能正确显示，改一处就全部同步。地址直接跳转手机地图 App，而不是一张得手动拖动的电脑版地图。

至于订位，我们直说：如果你不接受订位，就在最上面写清楚。两秒内知道答案的访客会留下来；填完表单又等三天的访客不会。

照片要像店里的样子

几乎每家咖啡馆的网站都是同样三张照片：一杯俯拍的拿铁、大理石台面上的牛角包、一盆绿植。它们放在哪个城市的哪家咖啡馆都成立，也就等于什么作用都没有。

真正有用的，是客人来的那个时段店里的样子：早上九点透过窗户的光线；从门口看过去的吧台，让第一次来的人知道自己走进的是什么地方；还有那张人人都想坐的靠窗桌子。

这些不是摆拍，也不需要带灯光设备的摄影师。只需要在营业前某个安静的早上，由一个知道阳光从哪边照进来的人去拍。

• 客人到店时段，从门口看到的店内
• 客人第一眼看到的吧台，而不是俯拍
• 一个只属于你家店的细节

我们做什么

小，但完整

咖啡馆网站一般三到五页。认真做的话是个短项目——几周而不是几个月——而且不该附带长期维护合同。

它真正要做到两点：手机流量下也打开得快，因为几乎都是手机访问；吧台后面的店员自己就能改，不用找外包公司。

我们会把所有东西都交给你——主机、域名、代码仓库，再加一页修改菜单和营业时间的说明。就算你再也不联系我们，三年后网站也照样能用。

我们不做什么

咖啡馆不需要内容营销计划、邮件订阅漏斗、会员 App 或订位平台。给这么小的网站加上这些，只会让它加载更慢、更难维护，而且没有一个能解决首屏那 四个问题。

只要网站够快、菜单是最新的、营业时间准确、地址能打开正确的 App，它就尽到了本分。其他都是可选项，而且大多是别人的商业模式，不是你的。